1.步步高豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。
2.杯体像一个硕大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作，有的用不锈钢制作，但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。购机时以选择不锈钢杯体为宜，主要是便于清洁。在杯体上标有“上水位”线和“下水位”线，以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖，对机头起固定和支撑作用。
3.量取食材：用随机所配的量杯按机型和功能量取食材。注：在制作五谷豆浆、湿豆豆浆时，请将量取好的干黄豆清洗干净后，进行充分浸泡。
4.杯体内加入食材与水：请将量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗干净后，放入杯体内。同时将水加至上、下水位线之间。
5.安装五谷精磨器：取五谷精磨器按照安装指示箭头方向装好，五谷精磨器口部与下盖配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，用手向下拉一下，五谷精磨器不动，说明安装到位。
6.制作豆浆：请将机头按正确的位置放入杯体中（即：使杯体上的定位柱对齐机头上的标识后插入机头微动开关孔内，确保打开开关）插上电源线，功能指示灯全亮，按下所需的功能键，对应指示灯亮，启动相应的制浆程序。机器按设定的程序进行多次打浆及充分熬煮后，电热器和电机停止工作，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。
