准备材料：黑芝麻400克、糯米200克、白糖适量、开水适量。
1、黑芝麻去掉杂质，用湿纱布来回沾几遍，去掉灰尘。
2、糯米也是用湿纱布来回沾几遍，去掉灰尘。
3、把锅置于火上烧热，然后放入糯米。
4、开小火不停的翻炒均匀，直至糯米炒熟，变成金黄色。
5、把炒熟的糯米捞起，铺在大盘子里自然凉透。
6、把锅烧热，加黑芝麻不停的小火翻炒，到黑芝麻出香味捞起，铺在大盘子里，凉透。
7、把炒好的黑芝麻和糯米2：1拌均匀，然后放到豆浆机打成粉末。
8、芝麻湖做好后，倒入碗中，加入适量的开水和糖拌匀即可享用。
