大家好,我是青豆妈,今天和大家分享养生小米糊的做法;
秋天是个非常适合滋补的季节,但是很多朋友一听说滋补,脑海里面就会浮现难喝、做法复杂、食材复杂等等这样的词语,其实不一定是这样的;
今天青豆妈和大家分享一款养生小米糊,有健脾除湿、养胃、补充微量元素的功效,做法也非常简单,用到的食材也是平时最常见的粗粮和蔬菜,有小米、胡萝卜、山药、玉米等,做法简单,而且这样做出来的米糊营养丰富,老人小孩都爱吃,海难呢过当做宝宝的辅食,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:小米、山药、胡萝卜、玉米粒;
做法:
准备好的100g小米可以提前浸泡半小时,能让它充分的膨胀开;
清洗干净的胡萝卜去皮,胡萝卜含有丰富的维生素,还有明目、美容养颜的功效;去皮之后的胡萝卜切成小一点的滚刀块;
一小根铁棍山药去皮,山药健脾补肺,非常适合秋冬季节食用;山药去皮之后清洗干净,也是切成滚刀块备用;
食材都准备好之后,最简单的方法就是准备一个加热型的破壁机,有的豆浆机也有米糊的功能,可以选用豆浆机,没有豆浆机和加热型破壁机的可以用普通的破壁机,将食材打碎之后,倒进锅里加热,但是要注意搅拌;
把准备好的食材都倒进破壁机,然后加入1000ml的水,水的用量决定米糊的厚薄程度,可以根据自己喜好适当调整;
盖好盖子,选择米糊模式,机器就会自动开始工作了,破壁加热,一般20-40分钟左右,米糊就好了;
这样香喷喷又有营养的米糊就完成了;
养生小米糊的做法总结:
1、和小米搭配的食材可以根据自己的喜好选择,例如:南瓜、红薯等等;
2、喜欢吃甜的可以放点白糖;
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