作者：风中小荷
一年一度的母亲节即将来临，早早给妈妈准备下了九阳的Q3破壁豆浆机，因为她说原来的豆浆机打出的粥不那么细腻黏糊，机器也比较难刷。准备的这款Q3破壁豆浆机，号称采用鱼雷式电机，超越跑车引擎的高转速，瞬间释放食材营养，豆浆无渣，不再过滤。拿到机器后，我先试用了几次，给张大妈贡献一篇原创，看能否多骗几个金币花花！
这是Q3豆浆机网上购买链接：
【518天猫定制】1元预定新品破壁无渣豆浆机 送精品七彩豆料礼盒...
建议这种小家电还是到网上购买，一是方便，网上点点鼠标就下单，快递小哥直接送到楼下，你若撒个娇，让小哥送到门口也不是没可能。 二是便宜，电商相对于实体店铺的价格优势还是很明显的，而且质量也有保证。
下面楼主将从以下几个方面对机器进行说明：一、开箱验货；二、机器细节展示；三、使用说明；四、与旧机器对比使用展示；五、优缺点及建议。
一、开箱验货
我家有个宝贝女儿，对我所有的快递拆封特别感兴趣，只要快递到家，肯定是她先拆开。这台豆浆机也没逃避被她拆开的命运，然后就是收拾出来扔了一地，弄地我拍照都得再装回去重新来过，悲催啊！
机器就是单层瓦楞纸箱包装，没有另外添加任何保护措施，好在东西也不重，单层也无事。
纸箱有好几处被压坏的痕迹，倒没有影响到里面的机器。
看这箱子，快递小哥对家电也不另眼相看啊，照样野蛮对待。
打开看看，原来机器还被一层厚厚的白色泡末包裹，起到固定和阻隔外力的作用，有了它的保护，机器很安全。（尽管从外面看上去被虐地很惨）
打开看看机器和配件，机器颜值很高啊，色彩搭配我喜欢，低调、不张扬。
量杯、电源线、菜谱、过滤网神马的，这些东西，除了电源线，其他的也就开始用用，后来就不知道扔到哪里不用了。
二、机器细节展示
先来一张全貌，洁白配玫瑰金，很素雅的样子，我喜欢。
从机头上面拍照，可以看到整个操作板。
取下机头，可以看到明晃晃的刀头，是精钢的，能把任何食材瞬间粉碎。
整个机头很简洁，刷起来很容易。
取下精磨器的样子。
机器的内胆是食品级304不锈钢，怎么加热都不怕啦。
机头上的感应器，确保不逾锅。
机头重量1442克，单手拿着起头冲洗很容易。
三、使用说明
下面通过两款粥的制作过程来说明机器的试用，一款是利用机器操作面板来制作，一款是利用“阿里智能”APP控制豆浆机来制作。
一）核桃黑米糊
先上成品图，是不是有细腻很诱人？下面就介绍如何使用豆浆机来制作这款核桃黑米糊。
主料 黑米60g 粳米60g 水1200ML 核桃6个
做法步骤 1. 黑米和粳米混合淘净。
3.在机器的操作面板上找到“热饮”键，通过每次点击“热饮”，四个选项键依次亮起，点到“米糊”键亮起后，按“启动”键，机器就开始工作。
4. 机器开始勤劳地干活，这个时候你就可以做其他事情了。
5、这里我专门录制了机器工作的声音，它工作的时候打打停停，开始声音小而时间短，后来打的时间长，声音也大，最大的时候像坐在机舱里听飞机起飞的声音，下面是最大的声音。
6. 待机器发出“嘟嘟”的结束提示音后拔下电源插座即可，倒出黑米糊。
6.倒完米糊后，用勺子顺着豆浆机壁刮一下，可以有效地阻止米糊顺着外壁流出，一点都没有，很干净哦。
二）燕麦紫薯粥
制作这款粥我使用了豆浆机的联机预约功能，也就是用手机上的“阿里智能”APP，找到豆浆机配型成功，用手机控制豆浆机来完成工作，前一天晚上准备好，第二天一早你在休息的时候它就开始工作，等你醒来粥就做好了。
首先用手机上的“阿里智能”APP添加豆浆机。
登陆"阿里智能",点击“添加设备”
点击“按分类查找”
点击“豆浆机”
在出现的候选豆浆机中，选择你自己的型号，我的是第一个Q3豆浆机。
然后按说明打开豆浆机上的WIFI键，点下一步，设置好你家的WIFI，即WIFI用户名和密码，就可以连接成功，然后就可以用手机控制豆浆机了。下面开始制作燕麦紫薯粥。
主料 燕麦100g 紫薯150g 饮用水1200g
做法步骤
1. 将紫薯洗净去皮，切一厘米见方的块放入豆浆机桶，倒入1200ML水。
2. 称取100克燕麦。
3. 倒入豆浆机桶。
4. 盖上机头，用APP选择“热饮”里的“米糊”功能，然后按“预约”按钮，设定出炉时间后，按“启动”，机器就开始倒计时。我是前一天晚上设定第二天早上6:10做好粥，启动后，倒计时9小时13分钟。
5. 等第二天一早，颜值爆表的燕麦紫薯粥就熬好了。
四、与旧机器对比试用展示
我用这款新的Q3豆浆机和07年买的一款豆浆机同时打了豆浆，用豆量和用水量完全一致，同时开启机器，对比完成时间和成品质量、出渣量和渣滓的细腻度。
用两个碗装温水，各泡豆子60克，泡至涨发。
将泡好的豆子倒入豆浆机，各加入1200ML清水。
展示一下新旧豆浆机的机头，可以看见左边新的机头更整洁，洗刷起来更方便，不锈钢材看起来也更亮堂。右边旧的机器加热管包裹在刀片外面，洗刷起来碍事，很难清洗。
分别安装好磨浆器是这样的。
分别设定好豆浆功能后，同时启动。
旧机器25分钟后，新机器27分钟后都完成了工作。旧机器用时少两分钟。成品新的Q3豆浆颜色偏黄，看起来更稠而有质感，旧机器成品颜色发白，喝起来Q3出品更香，但是通过过滤后，Q3出品感觉有很细很细的豆皮，而旧的机器因为豆皮较粗而被过滤了出去，反而显得没有任何渣滓。
这是过滤后的豆渣，可以看到，Q3机器还是能过滤出豆渣来的，但是豆渣明显更少
上图是Q3出品豆渣，手感很细腻。
这图是旧机器出品豆渣，手感粗糙。
下面放两个新旧机器过滤豆浆的视频
这是新的Q3豆浆机磨出的豆浆过滤视频
这是旧的豆浆机磨的豆浆过滤视频
五、优缺点及建议
优点：1、打米糊、五谷粥会很细腻，口感非常好；2、有预约功能，可以设定出炉时间，能有效地节约时间；3、清洗起来非常方便，没有任何清洗不到的死角；4、机头轻便，单手很轻易地拿着清洗；5、冷饮热饮都能做，功能非常齐全。
缺点：1、声音稍微有点大，感觉像飞机起飞的声音；2、打豆浆豆皮打得太细，用随机配送的过滤网会漏下更细的豆皮，口感倒不好，需要用纱布再次过滤才能得到完全细腻无渣的豆浆。
建议：1、机器直接起名破壁豆浆机，不要加无渣这个噱头，因为豆子有豆皮，无论怎么打也不可能把豆皮溶解到水里，不可能做到完全一点儿渣都没有，这样叫无渣豆浆机，结果拿到手发现还是有一点儿，只是少点儿而已，感觉不太好，不如不要这个噱头。2、随机配送的豆浆过滤器更细一些会更好。
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