因疫情的特殊情况,大家不能出去,需要在家隔离,大家继续坚持,战役会成功!大家出不去,肯定吃不到好多东西,比如火锅、烧烤、烤鱼等美食,大家肯定有人已经馋了,大家可以在家做着吃,既然在家做东西吃,就比如火锅就需要一些蘸料等。今天就给大家介绍火锅“伴侣”芝麻酱的制作方法。
【家庭版芝麻酱】
【材料】白芝麻、橄榄油
【做法】1、将芝麻清洗干净,备用;
2、起锅倒入芝麻,中火翻炒,待芝麻干了后调制小火,炒至芝麻用手能碾碎,芝麻颜色变为黄色,吃起来有一种香味;
3、将炒好的芝麻从锅中倒出,和橄榄油一起倒入豆浆机榨成酱;
4、倒出用罐子装好放入冰箱;
5、放在冰箱里方便储藏,吃的时候拿出来直接食用。
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