盛夏五月，伴随着热疫情下的冷思考，大部分城市进入了风扇、空调的散热模式。尽管疫情数据如同气温般持续升高，生活仍需从容中面对，工作必须体面前行，而把衣物熨烫平直穿着上身出行方能体面。
深受儒家思想影响的古人讲究“礼”、“德”，直到现代，我们也常用“衣冠楚楚”来体现君子的标准。谈及讲究，在这一点上，早在那个还没有电的时代，古人就运用智慧实现了仪表得体。
每年五月十八日——国际博物馆日，古玩和历史爱好者们又得以在故宫博物院、国家博物馆、首都博物馆等重量级博物馆中一睹各类国宝、精品。有这么一些物件，它们虽然不大，算是收藏的冷门，同样能让许多人欲罢不能。古玩千万类，他们选择了收藏冷门的古代熨斗。
生而虐人，却造就熨事
熨斗古称钴鉧，出自宋范成大《驂鸾録》：“路旁有钴鉧潭。钴鉧，熨斗也。潭状似之。”由于使用得早和广泛，地名里还可以看到熨斗陂、熨斗镇、熨斗台、西熨斗街。柳宗元的《永州八记》里有两篇《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》。
关于古代熨斗，可以追溯到商朝，相传最初是作为刑具而发明，也就是那个让人闻风丧胆的商纣王所施的炮烙之刑。据《淮南王》记载：“炮烙始于斗。斗，熨斗也。”纣王见熨斗烂人手，遂作炮烙之刑。这便是古熨斗的由来，意想不到的是，它作为虐人的工具，却造就了日后古人的熨事。
熨斗直衣
世界上没有一成不变的东西，任何实践都需随着历史条件的改变而不断变化。到了汉代，也许是丝绸的兴起，熨斗不再作为熨人皮的变态存在，而变成生活起居的实用工具。在那个没有电的时代，古人照样能来个华丽的转身。
熨谐“运”，运安平顺之意。斗，日进斗金，亦取其古代烹调用具的外形。现代熨斗的工作原理是打开蒸汽开关时，储存在蒸汽熨斗的水流往高温烫板，水遇热变为水蒸气，往洞外喷，达到烫平衣物的目的。汉代的熨斗是有实心长柄的铜制微弧形底小盆，有的熨斗上还刻有“熨斗直衣”的铭文。熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手，便可使用，和现在熨斗的高温原理一样，所以熨斗也称之为“火斗”。
东汉《说文解字》中解释：“斗，象形有柄”；清朝《说文解字注》中写道：“上象斗形，下象其柄也，斗有柄者，盖北斗”。因此，熨斗亦称北斗。古代人的生活美学，足以让现代人自叹不如。不仅在实用性上，在器物的取名上，就能体现他们对生活的积极态度和美好向往。
还有一种熨斗名为“金斗”，采用的鎏金工艺，精致无比，一般只出现在皇室贵族。
金斗熨波
隋唐时期国力日益强盛，国民生活富裕，自然也在穿衣打扮上更加讲究，使用熨斗熨衣已经成为上至君主，下至黎民百姓的必备工具。诗人王建的《宫调》诗描写了唐代宫女彻夜不眠，为皇帝熨烫御衣以保证次日皇帝上朝时，衣着挺贴。
“每夜停灯熨御衣，银薰笼里火菲菲。遥听帐里君王觉，上直钟声始得归。”
从唐代画家张萱所画著名的《捣练图》里，我们可以看到唐代城市妇女对布帛导联、理线、熨平、缝制的劳作景象。画卷中有两位女子双手各执帛的一端，另一女子左手摁着帛的中端，右手执熨斗，在布帛上来回熨烫。“广裁衫袖长制裙，金斗熨波刀剪纹“，”这比汉代“熨斗直衣韵味又绵长悠远了许多。
极致熨味
宋代美学向来称道，熨斗到了宋元时期，也不出所料地被运用到了极致。设计造型日益精美，由汉中期的微弧形底改为平底，将汉唐时期的外折宽口沿造型变为向上昂起、内收，更好地防止火星外落，实心长柄改为空心短柄，插接于木把，熨斗周身纹饰以饕餮纹、回纹为主。不仅用于熨衣、平帛的起居场景，还用于文人书房中。
熨纸、护书
叶梦得《避暑录话》记载北宋宰相“晏元献平居书简及公家文牒，未尝弃一纸，皆积以传书。虽封皮亦十百为沓，暇时手自持熨斗，贮火于旁，炙香匙熨之”。烫纸绢，使其平整，古人取“前途坦荡”之意，赋予熨斗吉祥寓意。
朝衣熨帖天香在
宋人发明了熨斗与薰笼的一体器皿。在熨平衣物皱褶同时，还添加香料或者点燃的沉香来加温添香。宋代每年从海外进口大量香料奢侈品，宋人广泛运用的熨斗就是消耗大宗之一。
饮酒
曾觌的《减字木兰花（席上赏宴赐牡丹之作）》中有：“更阑后，满斟金斗，且醉厌厌酒。”由此可见，宋代有些小熨斗还可用于饮酒。
明清时期，熨斗在宋元造型的基础上，靠近手柄的口沿更高地昂起，更好地防止火星外落。纹饰题材也逐渐丰富广泛，包括花鸟鱼虫、自然景色和社会世俗生活情景，制作工艺也有了质的变化，浇铸技术更高，有的熨斗周身铸有福、寿等纹饰。有的龙头形、冠帽状、菱花沿口。
《弟子规》：“冠必正，纽必结，袜与履，俱紧切。”到了民国时期，熨斗从碗口状变成了三角状、密闭式，这时期还出现了陶瓷熨斗、酒精熨斗、热水熨斗等种类，越发接近现代熨斗的设计。
拙裁缝，巧熨斗——身份的蜕变
古往今来熨斗在居家生活中不可或缺。从16世纪荷兰裁缝开始使用空心的盒型大熨斗，到1953年喷雾蒸汽式电熨斗问世，中国古熨斗已逐渐退出人们的生活起居，转而进入收藏品市场。
藏在碉楼里的熨斗博物馆
古熨斗在古玩市场偶有所见，其收藏者更是屈指可数。在深圳市龙华区的上围艺术村——一座具有400余年历史的客家村落里，一位艺术家在一座百年碉楼里自建了一座历代熨斗博物馆，把他与古熨斗的结缘与故事向公众娓娓道来。
中国历代熨斗博物馆馆长邹卫，就职于深圳大学艺术设计系，同时也是一位资深古熨斗藏家。
邹卫先生创办建馆后，后有刘玉平先生加入，历经20年的收藏与累积，目前馆藏中国历代熨斗1600余个，是目前中国收藏质量最高、数量最多的熨斗博物馆。
2018年4月，“中国历代熨斗博物馆”荣获上海大世界基尼斯颁发证书，以1158件藏品数量成为个人收藏不重样熨斗数量之最。
大量的孤品、精品，难得的、系统地将战国、汉代至晚清时期各朝代的古熨斗造型、制铸、纹饰风格等方面进行了梳理、归类，并有少部分国外近代熨斗收藏。
这些跨越时光的器物和岁月的足音，都藏在这座百年碉楼里。
鉴文物，忆往事
我们现在使用的熨斗是西方人的发明。然而中国古代熨斗比外国发明的熨斗早了1600多年，是世界上第一个发明和使用熨斗的国家。
如今已经不再使用老式熨斗了，老一辈只能回忆小时候母亲熨衣还在蜂窝煤炉子上烧熨斗，温度高低全凭经验：往烧好的熨斗洒点水，观其反应便知深浅。熨好了心花怒放，熨坏了懊恼好几天。收藏之爱好，不在于花很多钱。对于收藏古熨斗的人而言，或许是对世俗的一种依恋，如古人的生活态度：世俗而不世故，漂浮而不轻浮。
一个熨斗承载着一个故事，收藏者们让这些承载着往昔的古熨斗能有归宿，在时间的横流中，不断注入新的美学元素。无论文物大小价值，都是历史的见证者，也是后人生活与回忆产生的化学反应的显化。
作者：黄雪莹
参考资料：搜狐网、中国古玩网、深圳晚报
图片来源：艺术家邹卫及网络
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