清爽解渴、无添加的柠檬红茶,在家也能实现啦。
01
准备一个新鲜的柠檬,洗干净去掉头尾,切成片,然后再把籽去掉,这样可以袪除柠檬的苦味。最后放入一个碗中,加入一勺白糖,少许盐,搅拌均匀,再用勺子把柠檬压出汁水腌制1个小时。
02
锅中加入1000毫升纯净水,放入2小包包装好的小袋红茶,大火烧开,然后捞出茶叶。如果想要方便也可以用红茶包代替。
03
再加入2勺冰糖小火烧开。我自己用电陶炉开的1000的火力,烧的过程中可以不停的搅拌,这样冰糖融解的也快,大概5分钟左右待冰糖融化茶水再次沸腾即可。自然放凉。做好的红茶汤可以放入冰箱冷藏。
04
想要喝的时候就用杯子加入一两片刚才腌制好的柠檬,还有少许压制出来的柠檬水,最后加入冰块,冲入准备好的茶汤,一杯酸酸甜甜的柠檬红茶就大功告成了!
[偷笑]是不是很简单呐,收藏起来赶紧回家动手试试吧。
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