电热水壶是我们日常生活中使用频率最高的一种家用电器，用为使用起来非常方便快捷，所以称为了家中必备用品。电热水壶的到来，成功取代了我们之前用明火烧水或是热得快烧水的时代，所以现在基本上家家户户都有一两个电热水壶。
但是，我们会发现，市面上的电热水壶价格差别是非常大的，但是所具有的功能键基本都是一样的，普遍的电热水壶都是一键自动烧水，前段时间我去逛了逛超市，也发现超市电器区的货架上摆了各式各样的电热水壶，对此进行了一些了解，其中两种价格的电热水壶卖得是最受欢迎的，一种是39元的，另一种则是139元的，那么这两种价位的电热水壶有什么区别呢？应该买哪一种好呢？这100元的价格差究竟差在哪里呢？今天总算是知道了。
确实，市面上的电热水壶的价格是参差不齐的，其中几十元的电热水壶非常多，但是它的区别究竟在哪里呢？其实我们首先要清楚，一个电热水壶的核心成本构成，应该是壶体 温控 电源控件 辅助材料（包装和说明书） 售后成本，其中最主要的部分应该是壶体，而电热水壶之间的价格差也主要存在于壶体，目前壶体的材质有塑料、不锈钢和玻璃，而塑料材质的电热水壶是达不到国家食品级标准的，因此目前市面上塑料壶体的电热水壶基本上是看不到了，主要分为不锈钢和玻璃材质的。
但是，电热水壶的市场需求是非常大的，是无法想象的庞大，因为对于电热水壶是刚需，是家家户户都必备的，因此很多制造产商也就看准了这一点，因此市面上的电热水壶存在价格、品牌、设计等各种差异。而对于电热水壶，看重的应该是食品安全问题，所以国家所要求的电热水壶制作钢材应该是达到了食品级别的304钢材，但是一些黑心的厂商却使用了低廉的201不锈钢，甚至更差的材料来制作电热水壶，所以39元的电热水壶与139元的电热水壶，最主要的差别就在于制作材料的差别。
上图应该是我们最常见的一种廉价电热水壶，也就是39元电热水壶的代表，但要知道，一个电热水壶能够卖出39元的低价，那么可想而知它的出厂价是多少，假设一个电热水壶的出厂价定在15元左右，那么如此低的成本怎么去谈利润，但很多工厂其实都是为了现金流，不惜牺牲盈利，因此在没有利润的前提下，自然这种电热水壶的质量和安全都得不到保证。
由此可见，“一分价钱一分货”并不是没有道理，因此在购买电热水壶时，我们也一定要擦亮眼睛，尽量选择一些比较可靠的、正规的大品牌就行了。
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