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电烤箱烤肉饼的温度和时间急(电烤箱烤饼子最佳温度和时间)

电烤箱烤肉饼的温度和时间急(电烤箱烤饼子最佳温度和时间)

更新时间:2024-08-27 13:15:10

电烤箱烤肉饼的温度和时间急

电烤箱烤肉饼的温度和时间因不同做法和肉饼的大小而有所差异。一般来说,烤肉饼的温度约为 230 度,烤制时间约为 20 分钟。以下是具体步骤:

1. 准备材料:五花肉、面粉、油、盐、姜、蒜、葱、洋葱、料酒、酱油。

2. 将温水溶解,加入发酵粉和面。

3. 准备馅料:将葱姜蒜切末,肉切小块加料酒、酱油、盐搅拌,再将准备好的配料加入,搅拌腌制十分钟。

4. 将腌好的肉用料理机搅拌成肉泥,做成肉馅儿。

5. 用做包子的方法把馅儿包起来,然后压平。

6. 微波炉预热 230 度,加油后放入饼,烤 20 分钟左右,即可食用。

请注意,以上时间温度仅供参考,具体时间温度需根据自家烤箱情况和肉饼大小进行调整。

烤箱200度,中下层烤制25分钟。

准备用料:面粉400g、玉米油130g、白糖50g、酵母粉1g、温水160g、肉馅 500 克

1、先用300克面粉,加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团。

2、覆盖保鲜膜,发酵2倍大以上。

3、肉馅加葱、姜、蒜末、盐调匀匀。

4、把发酵好的面团揉匀。

5、擀成薄一些的大饼。

6、均匀涂抹一层肉馅。

7、将其卷成长条卷、均匀的下剂。

8、把每一个小剂包严。

9、擀成约1cm厚左右的烧饼生坯。

10、烤盘抹一层油,再把生坯摆入烤盘。

11、烤箱200度,中下层烤制25分钟。

12、取出烤盘,稍稍降温后即可。