用电烤箱能做生煎么（怎么用电磁炉做生煎包）

可以的。

怎么做？ 做生煎时要盖盖的，目的是让下面煎的焦香同时让水蒸汽蒸熟上面。用烤箱作出相同效果就要烤盘放油，放上包子，用锡纸包裹，使里面能保存蒸汽，只开下面的火，这就能作出相同效果。