很快手的批萨，一次发酵完成，适合时间比较紧的时候做，成品很松软可口，这个量可做一个厚底或两个薄底的8寸批萨
By 海燕的窝
用料
- 中粉 210g
- 水 120毫升
- 酵母 3g
- 橄榄油 10g
- 糖 10g
- 草莓果酱 适量
- 红心火龙果 半个
- 黑橄榄 适量
- 马苏里拉 适量
做法步骤
1、面饼材料混合揉搓，因为是一次发酵的，所以面团要揉出膜
2、擀成圆饼，放入批萨盘，用手按压出边缘部分，中间扎眼
3、孩子着急吃，就直接用烤箱发酵了（38度发酵，时间大概有1小时左右），发酵到感觉很饱满蓬松即可
4、发酵期间准备水果，切小块
5、黑橄榄切片，
6、取出发酵好的面坯，边缘刷橄榄油
7、中间涂草莓酱
8、撒一层马苏里拉芝士
9、再铺一层水果
10、再撒一层马苏里拉
11、入预热好的烤箱190度最底层先烤10分钟，再移到中层烤10分种
12、烤好出炉，果香浓郁！饼皮松软。喜欢薄底的面团的量减半
13、成品啦～
14、成品啦～
小贴士
表面材料可以根据自己喜好添加，比如洋葱，香肠等等
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