电烤炉首先可以烤肉：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排等肉类。
其次电烤炉还能烤海鲜：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。此外电烤炉还用于西式点心的烘烤：面包、蛋糕、饼干等等。最后电烤炉也可以烤一些干燥食物，以免变潮，如瓜子、花生等
1.烤蔬菜：比如玉米、红薯、南瓜、洋葱、西兰花等。
2.烤肉类：比如牛排、羊排、猪排、鸡肉、鱼类等。在烤之前可以用酱汁或佐料腌制一段时间，☐
感更好。
3.烤三明治：可以将肉类、奶酪、蔬菜和面包以合适的组合方式放入电烤炉中，烤至金黄酥脆即可。
4.烤披萨：可以在披萨上撒上奶酪、火腿、蘑菇、辣椒等材料，然后移到电烤炉中烤制约10-15分钟，直到披萨底部呈现金黄色的烤痕。
5.烤甜品：比如曲奇饼干、巧克力蛋糕、水果沙拉等。
