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电烤炉无明火对眼睛有害吗(电烤炉对身体有什么危害)

电烤炉无明火对眼睛有害吗(电烤炉对身体有什么危害)

更新时间:2021-12-07 19:08:53

2018年,一部美食纪录片《人生一串》红遍全国大江南北,看过的观众肯定对片中广西百色的著名小吃"烤猪眼睛"印象深刻,当一颗颗明晃的猪眼球被烤熟之后,食客们拿起来一口咬下去,瞬间爆浆,那画面简直让人不忍直视!

在广西南宁,也有一家专门做烤猪眼睛的百色风味的烧烤店。这家店位于中山保爱路口附近,店面很小,屋子里只能容纳几张桌子,装修很一般,风格有点小文艺,墙上挂着几幅类似知青下乡之类的漫画。生意还不错,每天慕名而来的食客很多。

这家店烧烤用的是电烤炉,油烟比较少,控制温度也轻松自如,现在南宁好多烧烤店都是用这种电的烤炉。

这家店最大的特色当属烤猪眼睛,烤熟的猪眼睛好像也没有那么狰狞,配料撒得满满当当的,还略带有些糖汁,看起来和其它的烧烤也没什么两样,但吃起来口感很丰富,爆浆的那一刻特别爽!

他家重口味的食材很多,除了烤猪眼睛,还有烤牛鞭,烤牛鞭比烤猪眼睛还要好吃,很Q弹有嚼劲,吃了感觉很补的样子~嘻嘻[偷笑]。

他家其它的烧烤品种也很多,烤茄子、青瓜、鸡脚、猪天梯、羊肉串、牛肉串等等,都是百色风味的烧烤,味道有些偏甜,但又不像南宁烧烤的那种蜜糖的甜。除了烧烤,还有炒粉虫等其它的美食。

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