都说民以食为天,吃一直都是人生命中最重要的事情之一。而现代年轻人对生活质量的要求也是越来越高,对美食的追求也是更上了一个层次。对于精致的生活一直都是文艺所追求的品质,生活的仪式感当然要从下厨开始。都说下厨是一件非常治愈的事情,在这个节奏飞快的世界,慢慢地做一顿饭,被焦虑弄皱的心就在烹饪的过程中一点点被抚平。当然说道美食文艺不得不提对于烧烤的喜爱,尤其是夜幕降临,市井小镇,街头巷尾,烟火气显得比仙气还要珍贵。一说到美食就忍不住流口水,作为深夜食堂最有人气的也莫过于大排档,烧烤摊了,可是自从当了妈妈之后,文艺对于饮食就更加注重健康品质了,好留恋烧烤的香气。但是如果选择在家烤肉,最大的阻力莫过于油烟太大,这不最近文艺就种草了一款网红烧烤神器——大宇电烧烤炉,其独有的内循环吸油烟技术,颠覆了传统的吸油烟方式,真正做到了无油烟的制作环境,一口锅,一桌菜,一家人,古语云:“美食不如美器,斯语是也。”而它有效的帮助我们解决了传统烧烤油烟重的困扰,究竟实力如何,让我们一起来感受吧!
初次遇见,邂逅大宇:
牛皮原色的瓦楞纸包装简洁大方,除了品名和型号以外,黑色线条勾画出的产品外观,也许这也更是暗示了产品简约风的理念吧!其侧面则是产品的详细参数和主要特性,也让消费者有了大致的了解和认识。
轻轻的打开包装盒才发现,原来刚才只是前调,主品才正要开始呢!简洁的蓝白色外包装彰显清新淡雅的格调,除了品名以外,正面传递上主品的渲染图,辨识度还是相当高的。而手提式的包装设计,送礼也是相当的体面。
继续开箱模式,内置双层泡沫保护,而我们的“主人公”和其他配件都一一静置在一个专门设计的泡沫凹槽中,被严实的包裹在内,非常的坚固,生怕在运输的过程中有所伤害,同时商家也非常的贴心,内部也都有包装袋再次进行保护,避免主品等在运输中遭到损坏。
除主品机身外,配件也是相当的齐全,内含接油盘、隔热反射盘、发热管、鸳鸯烤盘、锅盖、说明书等,这些就是它的全部家当了。
匠心打造,凸显品质:大宇电烧烤炉以独特的绿色为主色调,整机没有多余的修饰来喧宾夺主,在其机身C位处,刻有专属的品牌Logo,而在机身的顶端配以玫瑰金的拉丝腰身,如此的搭配,典雅中透露着时尚气息,光滑细致的精湛工艺,品质感十足,尽显简洁优雅。当然也非常适合文艺家的简约现代风格,任意摆放,都无疑是一件艺术品,光滑细腻的手感,也让使用起来更加优雅,凸显温馨时尚感,瞬间充满高端的小资情调,瞬间也让文艺的厨房里更多了一件新潮好物。
在锅盖的设计上,大宇电烧烤炉采用了透明的玻璃材质,这样也能在烹饪食材的过程中更加了解目前的状态变化。同时为了做好防烫的措施工作,在锅盖的中间处也有专属的长条形弧形手柄来便于拿取,圆润的流畅线条,统一的色调呈现,让整体非常的清新自然,不过在使用之前锅盖与手柄是需要自行进行组装的,放心,操作非常的简单,文艺一个女生都可以轻松搞定这个环节。
大宇电烧烤炉在设计上并没有传统锅炉的一体式呈现,其实单从刚才的全家福配件就可以看出它是采用组合式的叠加来使用的。当然在使用环节也没有什么难度,按照顺序依次放入相应的配件接油盘、隔热反射盘、发热管和鸳鸯烤盘即可完成。组合之后的大宇电烧烤炉是不是瞬间高大上了不少,品味也提升了一个档次。
当然对于锅具而言,除了颜值在线之外,机身本身的材质也是不容忽视的。圆润细腻的机身,搭配上专属的鸳鸯烤盘,其喷涂优质纳米陶瓷釉,食品级放心涂层,分区使用,耐用不粘易清洗,虽说是新品,但文艺凑近闻了一下,没有任何的异味,这样的材质让文艺在使用的过程更加安全放心,这样一来,饮食也更多了一份保障。
看似简单的烤盘,实则却暗藏玄机。除了别具一格的鸳鸯设计式烤盘,让使用时更具有实用性之外,其实在其表面也可以看到有40个导油孔处理,而这样的搭配是,可以在烧烤时食物多余的油脂从导油孔流入接油盘,避免老油反复浸润煎炸,美味健康不油腻,同时在烤盘的两侧也有防烫的拎手处理,如此贴心的设计,滤掉多余油脂也让使用者更加放心安心的进行使用。
当然鸳鸯烤盘还不止于此,在其背面也是用心满满。颠覆了传统平面的处理设计,大宇电烧烤炉的鸳鸯烤盘在背面采用了隐藏发热管设计,这样在烧烤时油脂滴落时候不会接触到高温热源,不形成油烟,更有利于清洗,看来大宇电烧烤炉还是考虑的非常周到细致的。
大宇电烧烤炉采用触摸按键的调控操作面板,组合之后,整个按键区域位于机身的最右侧,从上到下分别是吸风循环系统按键、温度调节按键、开/关按键,智能触控更显优雅格调。而在温度调控方面一共设有六个恒温档位,即105℃低档细致烹煮,轻松煎出溏心蛋;120℃均匀加热,轻油煎烤素菜类;160℃禽肉类及鱼排,保留食物香味;180℃慢煎羊排,锁住肉汁和营养;200℃快煎烤五花肉,真正的外酥里嫩;230℃可煎烤贝类海鲜,高温穿透外壳,煎烤出美味海鲜。不同的温度,不同的味道,使用者可以根据不同的食材和个人喜好调设温度,整个操作非常的简单方便,不管是老人和小孩一学就会,没有任何难度,选择之后也有相应的蓝色指示灯亮起,十分的酷炫。
在底座处理方面也是丝毫没有马虎。除了一些信息传递之外,在其四周都做了防滑脚垫的设计,妥妥的更稳固在桌面。同时为了更轻松的进行搬运摆放,文艺也发现了,在底座的两侧有贴心的凹槽设计,这样的搬运过程中也让使用者在实际拿取的时更加省力,便于操作。
实力绽放,诠释品味:是骡子是马拉出来溜溜,分享了这么久,是时候展现它真正的实力了。大宇电烧烤炉是需要通电进行使用的,额定电压在200V~50H区间,而可拆卸的电线让整机更加灵活便捷。大容量的它,边烤边吃,开怀畅饮,一步到胃,如此这般的网红神器,文艺已经迫不及待的想要来一场美食盛宴啦!
准备好自己所喜欢的食材,一切就绪后,开始感受烹饪美食的乐趣了。文艺大爱专属的鸳鸯烤盘,因为在使用的过程中会发现它真的是太实用了,左边的平面处直接煎烤鸡翅等,右面则是烤串一类的食材,文艺为了测评只展现了一部分的食材,而其大容量的面积,不难看出,再加上一倍的分量也是绰绰有余,调节好相应的温度,同时烧烤,更加节省时间,尽享舌尖上的美味!
对于喜欢吃烧烤的朋友来讲,空气中弥漫着的油烟味道一直是它“特有的香气”,可是很多时候在享受烧烤的时候,大家都不喜欢被油烟所困扰,呛人不说还弄一身味道。瞧,这是不是最熟悉的油烟场景了!
而这款大宇电烧烤炉在这点上面真的是非常的友好,这都源于其双重控烟内核,采用内循环吸油烟,单侧有34个垂直吸风口,快速抽吸,油烟不扩散,吸入内腔后被压缩聚拢,接触到冷水后沉降消失,达到持续过滤的效果。文艺亲测了一下,在未开启状态下,还是有些许油烟在飘散,当开启吸风按键之后,瞬间油烟就不翼而飞了,非常的迅速,如此无烟的烧烤环境,满满的美食诱惑,是不是吃得更加尽兴!
而在温度掌握环节,大宇电烧烤炉组合式的设计,让每一层都实力在线。聚热反射盘,向上补充烤盘的温度,快速稳定加热;搭配上双U发热管,大面积导热,热能稳定;速热鸳鸯烤盘,均匀煎烤,面面俱到。对于烤鸡翅这类食材,稍有温度控制不佳,就很容易倒是外焦而里面却不熟的状态,而大宇电烧烤炉采用非远红外加热,在食物接触恒温烤盘时,最表面一层会首先焦化,使得食物的营养、水分与风味被锁住,自然分层,口感饱满,其快速均匀的传热方式,由外至内的锁住食物原香,外焦里嫩,哇喔,香气扑鼻的香烤鸡中翅太美味了,文艺轻轻咬了一口,吃起来的口感特别的酥脆,一口都停不下来,直接光盘了,看来减肥的计划又泡汤了。
烤串一定是最受青睐的夜宵单品了吧!有了大宇电烧烤炉,撸个串也是非常解馋的!整个操作轻松自如,传热的速度很快,也比较均匀,没有过多油烟操作,也让烹饪方式更加健康。几分钟的时间就可以轻松搞定,出锅后的口感也让文艺耐人寻味,真的超级好吃!
当然在清洗方面,大宇电烧烤炉也没有给使用者带来任何负担,五大组合可拆卸清洁。结束餐食,轻松做好善后工作,污垢无处藏,单独清洗,非常的方便。内部的用材很扎实,整个产品内外都是不亲油的,不粘涂层的锅体,很好清洗打理,用热水冲一遍基本就比较干净了。像文艺这样对刷锅比较讨厌的人真的太友好了,最关心的清洗问题也是完全没有压力可言,从此告别全身水洗整机的危害。
写在最后:世界上没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的。经过这几天的亲测,有颜、有料、有趣的大宇电烧烤炉,瞬间满足了文艺对于烧烤的全部热情。花样的烹饪方式,简单的操作技能,就算是厨艺小白也能轻松驾驭,大容量的它,就算是家庭聚会,朋友小聚都是很不错的选择,生活不能缺少仪式感,虽然生活就是一日三餐连着一日三餐,但是我们偶尔也要给生活添点乐趣,这样才不会感觉枯燥。用它来好好的做一顿可口的美食犒劳家人和朋友,在舒适悠闲的环境下享受着美食赠与家人的快乐幸福,世上唯有美食不可辜负也。有了大宇电烧烤炉,原来在家也可以吃到美味的烧烤,更重要的,没有油烟,更好的享受舌尖上的味蕾感受!
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