高出米表面1.5厘米到2厘米左右的水。米饭是餐桌上常见的主食之一,而用电饭煲煮饭,方便又快捷。煮饭时,要注意控制水的用量,水过多,会导致米饭偏软偏稀,水过少,米饭会又干又硬。放水时,可根据大米的量,通常高处大米表面1.5厘米到2厘米左右即可。