电饭煲主要功能是煲米饭,或煲汤类是不能当炒菜用。使用不当是会有危险,再说电饭煲是用来煲大米饭和煲汤一类。
沒有危险,但是电饭煲炒菜不适合,大家都知道电饭煲是靠吸盘发热,你炒菜要用锅铲翻菜,动荡不息,容易损坏饭煲,内胆涂层也易损伤不好。