使用电饭锅的保温键来做酸奶，以下是具体做法。
主料：纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g
辅料：白砂糖30g
步骤：
1、准备好普泽益生菌发酵剂。
2、准备好纯牛奶和1克发酵剂。
3、准备好电饭锅和保鲜盒。
4、保鲜盒用沸水烫过。
5、保鲜盒晾凉，倒入1L纯牛奶，加入1克发酵剂。
6、加入30克白糖，用消过毒的器具搅拌均匀。
7、电饭锅内胆中倒入温度不超过45度的温开水。
8、将保鲜盒放入电饭煲内胆中。
9、保鲜盒盖上盖子。
10、电饭锅盖盖。
11、电饭锅通电，用保温档保温发酵8小时。
12、酸奶凝固即算成功完成制作。如果不能立即吃完，需入冰箱冷藏保存。自制酸奶无防腐剂，三天内要吃完。
