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电饭煲怎么做排骨(电饭煲怎么做排骨好吃又简单)

电饭煲怎么做排骨(电饭煲怎么做排骨好吃又简单)

更新时间:2024-03-11 11:01:47

电饭煲怎么做排骨

把排骨清水干净,用开水焯一遍,洗去浮沬,排骨放盆里,加盐,生抽,老抽,蚝油,味精等喜欢的调料,抓匀淹制十分钟,在电饭煲锅内放上生姜片,葱,把淹制好的排骨放进去,调料汁也倒进去,加少量开水,开烧饭键就可以做出美味的排骨。

1、排骨切小块,多洗几次去掉血水,控干水备用。

2、加进姜片,白糖,酱青,麻油,胡椒粉,鸡精粉拌匀放一边腌制2小时。(最少要腌制2个小时,越久越入味)

3、煮饭前在腌好的排骨里,加少许淀粉,豆豉,老抽拌匀腌制15分钟。

4、米洗好放电饭锅里加水,把腌好的排骨放在饭锅的蒸盘上,盖上锅盖按煮饭键,煮好饭别急着打开,继续焖20分钟。

5、简单美味好吃的蒸排骨完成,趁热上桌。