电饭煲自制面包的家常做法如下：
材料：
1. 高筋面粉300克
2. 酵母适量
3. 细砂糖30克
4. 盐适量
5. 牛奶100毫升
6. 水40毫升
7. 黄油20克
8. 鸡蛋1个
9. 水果干适量（可选）
步骤：
1. 将高筋面粉和酵母混合在碗中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，加入牛奶、水、融化的黄油和鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将液体混合物倒入面粉中，揉成面团。
4. 把面团放在台面上，揉至光滑，然后放在碗中，盖上湿布，发酵2小时。
5. 在发酵后，将面团取出，揉成长条形，放入电饭煲内。如果想加入水果干，可以将水果干揉进面团中。
6. 关上电饭煲盖子，选择“煮饭”模式，按下开始按钮，烘焙20-25分钟。
7. 烤好后，将面包从电饭煲中取出，晾凉后即可食用。
温馨提示：
1. 在放入电饭煲烘焙前，可以在面团的表面切上几刀，这样面包烤出的效果更好。
2. 电饭煲烘焙面包时，要注意烤制时间，以免过度烤焦。
3. 可以根据自己的口感调整烤制时间和温度，烤出自己喜欢的口感。
