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芬姐叉烧肉电饭煲最正宗的做法(芬姐电饭煲叉烧做法)

芬姐叉烧肉电饭煲最正宗的做法(芬姐电饭煲叉烧做法)

更新时间:2024-01-31 20:27:12

芬姐叉烧肉电饭煲最正宗的做法

芬姐叉烧肉电饭煲最正宗做法如下

主料、猪里脊肉1500克

辅料、叉烧肉料35克、白糖100克、蜂蜜150克、盐35克、啤酒300克、香油15克、味精20克

1. 猪里脊肉顺着肉丝切成0.7厘米大小的长条。

2. 将叉烧肉料、白糖、蜂蜜、盐、啤酒、香油,味精放入大不锈钢盆中调均。

3. 把切好的肉放入调料中,用手充分抓拌均匀。腌制8小时。

4. 把腌制好的肉片,晾24小时。

5. 这是晾晒好的肉。

6. 把晾好的肉上屉蒸25分钟。叉烧肉做好了。也可以把肉放在冰箱里冷藏,现吃现蒸。