电饭煲水蒸蛋蒸不熟怎么办（水蒸蛋蒸不熟怎么补救）

水蒸蛋蒸不熟有几种原因。

1. 放的盐不够，导致鸡蛋蒸的时候无法凝结。感觉就是一直蒸都是水一样，不会熟。这种情况下你可以适当的加点盐，放点酱油进去。

2. 做水蒸蛋的时候一定要用开水去蒸，打好鸡蛋后，放好油盐，然后加入开水进去，将鸡蛋打均匀，再放入锅中蒸12分钟左右。这样蒸出来的鸡蛋又嫩又香。