无论在园区还是企业,随着数字技术的深入发展,数字应用正在湛江广泛落地。南方都市报区域协调发展课题组走访调研了湛江实体经济与数字经济的融合发展,深入了解廉江小家电产业的变化发展,以及农业、水产行业数字化生产的创新形态。调研发现,以小家电为主导产业的廉江智造向数字化精准发力;湛江水产依靠大数据,努力打造全球冻品供应链公共服务平台。抢抓数字化“风口”的当下,企业正加快应用工业互联网、5G等新一代信息技术,实施数字化转型升级。但在转型期间,数字化人才稀缺是不少企业碰到的棘手问题。
廉江智造:
精准瞄向数字化生产
粤西廉江是“中国电饭锅之乡”。家电名声在外,有2个中国名牌产品、3个广东省名牌产品、8个广东省著名商标,同时,华强电器、威王电器、高博电器、威鸿电器、伊莱顿电器等5家家电企业被评为“中国十大电饭煲出口企业”。
近年来,为加快家电传统产业转型升级,廉江多措并举助力家电企业更好融入国内大循环,包括建成省小家电智能制造区域创新中心;着力建设小家电产业公共服务平台,提供“八位一体”服务,通过产业数字化来激活经济新潜能,加快传统家电产业转型升级。
“我们做了34年的电饭锅,通过用什么样的锅、什么样的米,来煮出好吃的米饭,我们最有发言权了。”广东华强电器集团有限公司(以下简称“华强电器”)总经理陆锡平说。
华强电器成立至今已有34年的,近年来输出了一批批深受市场欢迎的新产品。走进其车间生产,机器忙碌地挥舞着机械臂,将半成品加工,然后由输送带输送至下一道工序。陆锡平向课题组介绍工业互联网 智能制造生产线标杆示范项目成效:经智能自动化改造后,车间实现了生产的安全、标准、节能、快速、高效,大大降低了工伤事故的发生。
华强电器展厅。
“工业互联网是数字经济转型的重要支撑,通过工业互联网平台,可直接获取每日生产数据:每日生产多少个电饭锅,每日生产多少个配件,甚至还可以具体到某个配件出自于哪一个小组、工人。”陆锡平介绍,按照一天8小时工作时间计算,人工生产约3000个配件,自动化生产大概4500-5000个。效率明显提升。
华强电器数字化生产线。
机械臂的投入使用为廉江家电业带来了新的发展。这一幕同样在威王集团铝制锅胆生产车间上演,每一条生产流水线边都摆放着多台机械手,执行指令的机械手,快速“舞动”几下,只见被切割的铝片很快就变成熟悉的电饭煲锅胆。威王生产总监许广智,车间有多条生产线实现了自动化,相比人工,自动化产出率不仅提高了,且产品准确率几乎100%,减少人工、费用的同时,提高速度和产能。
据介绍,威王集团于2018年开始推进企业数字化转型升级,目前已购进了10多台国内最先进的机械手,生产流水线进行了相应的改造,生产流程基本实现智能化,制造执行系统数字化,生产线由电脑数字化控制,可以瞬间切换不同的产品生产模式,产出率、安全性等实现了大飞跃。
课题组调研发现,目前包括华强、威王等廉江小家电企业,拥有高度智能自动化的五金和装配生产车间,正在积极探索应用行业云平台。陆锡平表示,未来仍然会继续加大对智能自动化产线的投入,争取早日实现全面自动化生产;在数字化转型方面,完善数字化基础设施建设,加快数字化系统和平台的应用。
湛江水产:
探索数字经济新形态
湛江向海而兴,三面临海。海域面积2.1万平方公里,是陆地面积的1.6倍,海岸线长2023公里,约占全省海岸线的1/3、全国的1/10,发展水产产业具备得天独厚的海洋资源优势。
当下,湛江抢抓数字化“风口”,国联公司5G水产品加工生产线全国领先;恒兴公司首创的智能池塘养殖系统已投入使用;全联水产采购平台集水产品国际贸易、加工、仓储、物流、销售于一体……湛江水产产业迎来了加快发展的黄金机遇期,加快打造全球水产产业高地。
湛江水产产业作为传统优势产业,要实现提质增效、华丽转身,除了线下实体、养殖、加工和销售,还有一个行业制高点就是平台。如果能够打造出集生产运营、营销管理、金融服务多个环节融为一体的水产行业数字平台。那就有可能构建起高效链通、开放共享、互利共赢的数字生态新格局,引领这个行业发展和方向。
全联集采就是依靠大数据,打造全球冻品供应链公共服务的平台。其成立于2019年6月,是由全国工商联水产业商会、湛江水产流通与加工协会共同发起的。立足于湛江产业的特色,从细分切入,针对单一品种“南美白对虾”,公司从传统的场景嵌入,通过众筹开放生态,快速的在行业中立足。通过2年的运作,全联集采在南美白对虾的进口量排名全国第一;进口额和国内贸易额超80亿人民币,缴纳海关关税将近5亿人民币。
“全联集采构建行业产业互联网是产业价值链重塑的过程,产业链上的每一个环节都需要数字化升级,产业生态不再是传统意义上把原材料变成产品,还要加工‘数据’要素,把数据变成产品一部分,并进而通过数据产品和服务拓展产业链的价值空间。”林添阳说。
2020 年新冠肺炎疫情,打乱了企业生产的节奏,但也给企业带去了新机遇。广东恒兴集团有限公司许多线上新模式应用,原是抗击新冠肺炎疫情应急之举,农户只能选择在线解决农业生产中遇到的困难,但其成果让人看到了乡村经济发展新机遇。
对农户而言,线上拓宽了信息渠道,养殖不再依赖老黄历,农技、行情等资讯得以快速共享,甚至直达农产品加工、流通、终端销售各环节,使农业生产更加精准高效。对恒兴而言,线上模式打通企业和农民之间的联系渠道,大大提升服务效能,还能以十传百、百传千的速度,引发品牌裂变效应。
该公司相关负责人介绍,恒兴植根于工业互联网,构建生产管控平台,有机融合水产种苗、饲料生产、水产品养殖、鱼塘、渔港、人员、交易等数据,借助5G物联网、智能硬件、APP、核心算法等,对水产养殖全过程进行数据采集和存储,化“数”为“据”、变”靠天吃饭”为可视可控,并实施在线监测,智能控制,为渔业领域全产业链提供强有力的保驾护航和数字化管控,实现养管协同,促使渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。
“粤西数谷”:
打造粤西数据中心集聚区
工业互联网推进制造业数字化转型,数字赋能智能水产养殖,农户足不出村即可监控鱼塘养殖情况……加快制造业数字化转型,目前湛江已在小家电、新能源、钢铁、水产等行业支持7个应用标杆示范项目建设。
在信息基础设施建设方面,湛江坚持“千兆引领、百兆起步”,推进千兆光纤网络和5G网络建设,加快打造“双千兆”网络城市。
2021年11月,湛江举办全市数字经济发展大会,全面开启加快发展数字经济浪潮,加快推动我市数字经济发展,为全力建设省域副中心城市、加快打造现代化沿海经济带重要发展极注入新动力、增创新优势。同时,湛江市编制数字经济发展规划,对湛江“十四五”期间推进产业数字化和数字产业化,促进数字技术与实体经济融合,建立数字经济发展体系,加快发展数字经济提供顶层规划。
大数据产业园是集聚大数据产业资源的重要载体。目前,湛江正在规划建设“粤西数谷”,落实《广东省5G基站和数据中心总体布局规划(2021-2025年)》和省委、省政府《关于支持湛江加快建设省域副中心城市打造现代化沿海经济带重要发展极的意见》,规划建设“粤西数谷”大数据产业园,大力发展数字经济产业。
企业声音:
数字化人才缺乏
政府应加强人才引进与定向培养
无论是实体企业的数字化转型还是数字化平台的打造,人才是关键。调研中,不少湛江企业谈到在转型中遇人才问题。
陆锡平指出,工业互联网向数字化经济转型,遇到的一个棘手问题就是人才。他希望政府大量培训和普及工业互联网、数字化的人才,包括懂数据化采集、应用开发、系统维修、数据加工的人才等。
恒兴集团相关负责人也表示,数字化转型需要大量既懂业务,又懂技术的技术复合型人才。湛江由于区位局限性,暂时没有数字化相关产业链,数字化人才非常缺乏。他建议,建议针对本地企业实际需求,政府加强专业数字化人才引进,通过扶持本地数字化产业集群,增加人才就业机遇,对企业新引进专业技能人才予以政策扶持,如技能等级评定、技能工奖励津贴、技能竞赛、落户和住房保障等激励保障政策的完善。
该名负责人还建议,加大对水产行业数字化转型的支持力度,同时加大对养殖户端数字化应用的政策支持。湛江水产行业从业人员众多,传统生产及养殖方式落后且效率低下,行业要利用新的数字化技术及早转型。他建议,采用定向、专向政策扶持的方式,鼓励在水产领域有一定潜力的企业联合知名高校、科研院所、行业协会、上下游配套企业等,成立研发机构,加强成果产业化的研究。
采写:南都记者 钟丽婷 吴璇 实习生 罗靖瑜
摄影:南都记者 冯宙锋
视频:南都记者 陈志刚
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