今天煮了一锅红枣花生芋头粥，美容养颜补气血，芋头粉粉糯糯，软糯香甜，超级好吃！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 香芋 200克
- 红枣 一把
- 红花生 一把
- 大米 30克
- 黄冰糖 一块
- 水 适量
做法步骤
1、准备食材备用
2、香芋削皮切成小块
3、大米，红枣，花生清洗干净，加入适量清水，放入电饭锅
4、煮粥模式煮至大米开花，加入芋头继续煮20分钟
5、加入冰糖
6、煮至芋头软烂即可盛出
7、软糯香甜的红枣花生香芋粥就做好了
8、香芋软糯，入口即化，粉粉糯糯的，超级好吃
9、成品图！
香芋的营养功效
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
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