有时懒得做饭,又不想吃外卖,教大家一招,一锅熟,只要控制好水分和食材,一点也不比炒的差,再配上一杯雪碧,绝对的美味~~
By ivy漪
用料
- 米(两人份) 一杯半
- 香菇剪小 适量
- 腊肠 1根
- 番茄 1个
- 玉米 一根或半根
- 腊肉(可加可不加) 适量
- 胡萝卜或豆 适量
- 花生油 适量
- 酱油 一勺
- 沙茶酱 半勺
- 葱花香菜 适量
做法步骤
1、先将米粉洗好,加水加一点酱油和花生油搅拌,水分不要太多,比平时做饭少一点,因为番茄会出汁。
2、好吃在于食材,准备潮汕腊肠,儿时的味道
3、所有的食材直接加入电饭锅(食材根据冰箱的材料随意调整)
4、电饭锅一锅熟就可以吃啦!最后根据自己的口味加入鱼露、葱花、香菜、沙茶酱,美味的一锅熟。
小贴士
这道菜关键在于控制好水分和食材,根据自己的口味和食材调整,健康、简单又美味~~不会比外卖差哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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