土豆削皮切成薄片,不要洗直接加盐拌匀静等1分钟,洗的话就把淀粉洗掉了。
步骤 2
加入面粉拌匀
步骤 3
平底锅放油,稍微宽一点。平铺开小火慢慢煎,简至两面金黄就好了
步骤 4
女儿喜欢沾番茄酱吃,怎么喜欢就怎么来。