电饭锅热菜是使用蒸汽加热的,你可以在锅内放适量水,再在锅上放上配套的蒸屉,将想要加热的食物放在蒸屉里。
如果没有蒸屉,可以将一个碗倒扣在锅内,注意碗里不要有空气(防止加热后碗倾侧打翻食物),然后将加热的食物装盘放在倒扣的碗上,正常加热就可以了。