松下、虎牌、象印...日淘品牌渗入我们的生活,不少人想要购买日本进口电饭煲,苦于没有时间赴日购买,或怯于日本电饭煲的高价,而无法享受日式煲饭的乐趣,即使购买了日本电饭煲也当成普通电饭煲用,真是暴殄天物啊!
今天,小编要奉上的宝贝就是【松下五段式IH加热电饭煲】以及各种营养又美味的日料食谱,手把手教你用“炊饭大师”做贴心日料!
五段式IH加热电饭煲是什么?
日本IH变频电磁加热电饭煲可以说是米饭烹调的终极大师,日本将科技发挥到极致,诞生了让人膜拜的日本电饭煲!
超五星级米饭的秘技!★★★★★
★1.五段全面IH大火力:IH电磁加热方式,大火力均一加热,轻轻一按,就能煮出颗粒感十足,即香Q又富弹性的五星级米饭。
★2.多层金粉涂层钻石铜制内胆:钻石铜制内锅,世界最高导热性,钻石内涂层,让热气通过米粒间,一粒粒加热,让米饭站立起来!
★3.精准控温,高温蒸汽炊饭,封存每一粒米饭的美味,即使米饭冷却,依旧美味不减! 松下“聪明球”技术,进一步辅助电脑实现锅内温度的精准控制。
如此繁琐的工序,只为烹饪出米饭的至纯致香。
说不练假把式,现在我们就来看看打破想象的炊饭大师--日料菜谱!
新手级黄油拌饭(深夜食堂同款)
材料包括 大米,精炼黄油,日本酱油等
1.淘米后,按电饭煲提示的步骤将大米烹饪完成;
2.舀出Q弹的白米饭到碗中,先在白米中加入一勺黄油,轻拌,使黄油受热融化;
3.在饭加入少量的日本酱油,即可开动!
日式什锦粥
材料包括 大米,瘦肉,虾米,香菇,豆腐和蚝油等调味品
1.清洗食材,大米提前半小时浸泡;
2.把肉末和其他配菜一起加入大米中,再添加蚝油等基本调味料;
3.按下株洲按钮,选择“什锦 粥”模式,炊饭大师为你搞定一切;
4.等待电饭煲提示完成,即可享用日式什锦 粥!
专业级日式咖喱 饭
所需材料包括:肉丁(最好是牛肉的) ,咖喱块配料:洋葱 香叶 黄油胡萝卜土豆
1.牛肉切块放入电饭煲中,再加一个洋葱,水煮20分钟后加小块黄油,再加少许洋葱,轻微搅拌。
2.切成丁的土豆,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。
3.选择“咖喱饭”模式,烹饪白米饭。
4.煮好的咖喱最好放半天再吃,会比较入味。盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。
寿司 拼盘
寿司是日料的代表,做法多样,这里介绍易学易懂的基本款寿司~
主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只
配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙
1.白米洗净,加水放入电饭煲,选择“寿司”模式,煮熟饭,取出拌入调味料。
2.烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。
3.将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。
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