结束了一天劳累的工作,饥肠辘辘地回到家中,脑子里想到的第一件事是什么呢?如果你和我一样是个吃为上主义者,那必须得是——吃饭! 今天来跟大家介绍一道省时省力的懒人饭,让你不用大费周章地做出三菜一汤来配饭,轻松下厨就可以饭菜兼得。 米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒,在米中加入各种新鲜食材一起烹制,省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味。 盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来,今天小编就教大家来做这道好吃的懒人饭,喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材
主料
大米100克、西红柿1个、胡萝卜1个、青豆50克、玉米粒50克
配料
盐5克、花生油10毫升、生抽10毫升、香油3毫升
懒人饭的做法
1、首先我们把胡萝卜去皮,切成丁、腊肠切成片、西红柿洗净备用。
2、电饭锅中加入大米适量、盐5克、花生油10毫升,搅拌均匀。
3、把胡萝卜丁、腊肠丁、青豆丁、玉米丁分别放一边。
4、洗净的番茄中间改个十字刀,放电饭锅中间。
5、锅中倒入冷水、末过食材一大半,盖上锅盖按蒸饭键。
6、30分钟后,把番茄皮去掉,锅中加入生抽10毫升、香油3毫升。
7、最后我们把番茄搅碎,所有食材都搅拌到一起,这样一道好吃的网红懒人饭就做好了,小伙伴们有不同的做法,欢迎评论区留言给小编。
小编贴士
1、如果做腊味煲仔饭,建议腊味种类多一些,口感会更有层次;
2、腊味一定要切薄片,越薄越好,不然不易焖熟;
3、可以延长焖至的时间,使腊味的油脂充分渗透到米饭中;
4、调料的用量可根据个人口味调节。
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