焖蘑菇,焖土豆,焖南瓜,焖胡萝卜,都是我喜欢的,加在一起再配上糙米,清爽不油腻,非常好吃哦!!
By 厨小花的减脂餐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 口蘑 3个
- 香菇 2个
- 胡萝卜 1个
- 南瓜 少许
- 土豆 1个
做法步骤
1、大米和糙米,提前泡水
2、食材备好,都是合适焖的蔬菜; 蘑菇,南瓜,胡萝卜和土豆;
3、切块
4、土豆和胡萝卜薄油炒一下
5、加蘑菇翻炒,加少许盐,出锅
6、米饭放好水,比平时的量少一点 放蔬菜,放南瓜,煮饭键煮好;
7、很好吃,我好喜欢啊,清清爽爽的焖饭; 加了糙米有嚼劲,混合起来很好吃;
8、焖蘑菇,焖土豆,焖南瓜,焖胡萝卜,都是我喜欢的;
小贴士
喜欢清爽不油腻的焖饭,这个搭配试一下哦。
口蘑的营养功效
1.提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
2.保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
4.预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
5.防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。
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