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电磁炉瓦数对应的温度(电磁炉的瓦数和温度对照表)

电磁炉瓦数对应的温度(电磁炉的瓦数和温度对照表)

更新时间:2024-09-08 08:50:47

电磁炉瓦数对应的温度

一般电磁炉瓦数是:大火1900瓦、中火1000瓦、小火120。小火,大约在80℃-120℃.左右中火,大约在170℃-200℃左右,大火也是所谓的猛火,大约在280℃-300℃左右。

电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒,但是电磁炉是很不好炒菜的,因为是平底锅。一般电磁炉是300w到1900w,1200w用来炒菜不容易糊,如果是青菜,那就要900w为好,不容易出水。