测量电磁炉功率管好坏的方法有以下几种：
1. 使用电流表测量电磁炉功率管电流：将电流表的接线插入到电磁炉功率管的电流输入端，然后开启电磁炉，记录电流表的读数。如果读数接近或等于功率管额定电流，则功率管工作正常。
2. 使用电压表测量电磁炉功率管电压：将电压表的接线插入到电磁炉功率管的电压输入端，然后开启电磁炉，记录电压表的读数。如果读数接近或等于功率管额定电压，则功率管工作正常。
3. 检查功率管是否发热：开启电磁炉，观察功率管是否有明显的发热现象。如果功率管发热均匀且符合预期温度，则功率管工作正常。
4. 检查功率管是否有漏电现象：使用万用表或漏电检测仪等设备检测功率管是否有漏电现象。如果检测到漏电，则功率管需要更换。
5. 检查功率管是否存在损坏、开路或短路等情况：使用示波器等设备对功率管进行测试，观察波形是否正常。如果波形异常或出现损坏、开路或短路等情况，则功率管需要更换。
请注意，在进行上述测量时，务必确保自身安全，避免触电等危险情况的发生。如果不确定如何进行测量或有其他疑问，建议咨询专业人士或联系相关厂家进行检修。
电磁炉功率管的好坏可以通过测量其电阻值来判断。在使用万用表的电阻档测量时，正常功率管的电阻值应该在几百欧姆到几千欧姆之间，如果电阻值过大或者为无穷大，则表明功率管失效。此外，还可以通过观察电磁炉使用时的表现，如加热速度、加热效果等来初步判断功率管的好坏。但更为准确的判断还需使用专业的测试仪器进行电阻值测量和功率输出测试。
