冷冻粽子要煮20到30分钟才会熟,煮粽子要冷水下锅,水至少要没过粽子两寸左右,这样可以让冷冻的粽子吸收更多的水分,口感上更软糯一些,煮的过程中不要再添水,煮出的粽子更香更熟,没有硬心。如果着急吃还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热,加热的时间较短。
用电磁炉的话,因为是冷冻的粽子可能一般需要煮三到四个小时左右,具体来说,就是煮两个小时左右,然后焖一段时间就可以了,如果用高压锅的话,只要加够大量的水,就可以在三四十分钟内吃到香甜可口的粽子了。
冷冻粽子要煮20到30分钟才会熟,煮粽子要冷水下锅,水至少要没过粽子两寸左右,这样可以让冷冻的粽子吸收更多的水分,口感上更软糯一些,煮的过程中不要再添水,煮出的粽子更香更熟,没有硬心。如果着急吃还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热,加热的时间较短。
用电磁炉的话,因为是冷冻的粽子可能一般需要煮三到四个小时左右,具体来说,就是煮两个小时左右,然后焖一段时间就可以了,如果用高压锅的话,只要加够大量的水,就可以在三四十分钟内吃到香甜可口的粽子了。