1000瓦相当于150度左右。
一般电磁炉瓦数是:大火1900瓦、中火1000瓦、小火120。小火大约在80℃-120℃左右,中火大约在170℃-200℃左右,大火也是所谓的猛火,大约在280℃-300℃左右。
电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒,但是电磁炉是很不好炒菜的,因为是平底锅。一般电磁炉是300w到1900w,1200w用来炒菜不容易糊,如果是青菜,那就要900w为好,不容易出水。
1000瓦相当于150度左右。
一般电磁炉瓦数是:大火1900瓦、中火1000瓦、小火120。小火大约在80℃-120℃左右,中火大约在170℃-200℃左右,大火也是所谓的猛火,大约在280℃-300℃左右。
电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒,但是电磁炉是很不好炒菜的,因为是平底锅。一般电磁炉是300w到1900w,1200w用来炒菜不容易糊,如果是青菜,那就要900w为好,不容易出水。