如果说买一台电磁炉的理由，想必大部分人都是因为要吃火锅吧。而小米在这个时间推出电磁炉，相信也是迎合了大家冬天吃火锅的想法。不一样的造型，不一样的颜色，究竟是不是可以吃出不一样的味道呢？
那么在开涮之前，我们先来拆箱了解一下这款一上市便被抢购一空的电磁炉吧。
米家电磁炉的外包装采用了一贯简约环保的风格，牛皮纸质感的硬纸盒顶部有提手方便移动，包装盒的侧面印有电磁炉的参数和特点，内部有严密的泡沫保护电磁炉在运输过程中不受到损害。
打开后发现电磁炉比想象的要小一些，圆形的外观，会比传统的方形电磁炉节省很大的空间。但虽然电磁炉看上去个头小，但是分量却不轻，相信在研发的过程中团队花费了不少的心思。
米家电磁炉推出后一直打着“年轻人的第一台电磁炉”的口号，它在设计上也的确符合年轻人的审美。圆润的纯白机身搭配炫酷的三合一旋钮操控设计，加上黑色的微晶面板，黑色OLED显示屏，整个机身充满了时尚气息。
没有了普通电磁炉复杂的按键，整体看起来干净清爽了不少，并且小巧的身材不占空间，任意摆放都可以搭配周围环境。
除了圆形的机身变化，米家电磁炉摒弃了传统的按键操控方式，使用了旋钮式操控，主旋钮上为OLED显示屏，操控更方便直观，使用时只需一按一扭，就能调节到自己需要的烹饪方式和火力。定时和功能键采用了触控的方式，灵敏度很高，即使沾上水也不影响操控。
电磁炉旋钮是模拟传统燃气灶火力的调控方式，内置爆炒、煎炸、火锅、汤粥、蒸煮等模式，使用时只需轻轻一转，就能精密微调火力，也可以快速旋转大幅调节火力。电磁炉拥有0-99挡火力可调节，通过显示屏查看，方便又直观。
拿到电磁炉的小伙伴会看到微晶面板中间有一个突起的金属，这是感温探头。当锅体放上时，探头可直触锅底，准确感知温度，搭配智能火候控制技术，自动调节烹饪火候，让烹饪更轻松。
还有一点不同于传统电磁炉的是，它内置水电安全隔离结构，微晶面板与电磁线圈相对分离，进入的水渍可以及时排出，不接触任何带电部件或导线，避免因意外而产生的漏电危险，让家庭使用更安心。
同时，米家电磁炉还贴心的在面板周围镶嵌了防滑硅胶圈，防止在使用过程中锅体的滑落或汤汁的溢出。并且防滑硅胶圈是可拆卸的，让清洗更加方便。
除了电磁炉之外，上市的产品还有知吾煮汤锅。外观上与米家电磁炉一样的黑白配色，简洁干净，二者搭配简直是完美CP。知吾煮汤锅内采用的是食品级不沾涂层，油污不易附着，更方便清洁。除了用来煮汤和火锅之外，还可以用来炒菜、煎炸，具备了多功能锅的体质。
看过了米家电磁炉和知吾煮汤锅的介绍，我们来看一下它使用起来到底怎么样呢？
将米家电磁炉接通电源后，显示屏上就提示“长按开启”，如果是上年纪的人，这个字稍微有些小了，不仔细看会看不清楚。但是如果了解基本的操作，不看文字也是可以的。
将知吾煮汤锅洗干净，放入汤料后，我们选择了火锅模式。
这里要说一句，其实除了在机身上选择之外，米家电磁炉还可以连接手机APP，选择预约模式或者根据菜谱，一键选择进行烹饪。即使是新手也不怕，跟随APP上的步骤进行操作，完美大餐马上掌握！
选择99挡最大火力，水很快就沸腾了，目测比一般的电磁炉要快一些。并且，即使是在一直沸腾的状态下，汤也不会溢出。运行声音非常小，不仔细听完全听不到。
加入一些新鲜食材后，就可以开动啦。原本还在怀疑汤锅能不能容纳四五个人一起吃火锅，现在可以告诉大家，完全不需要担心，它的加热速度已经证明了自己的实力，即使一直沸腾水也不会溢出，免去了传统电磁炉在吃火锅时来回调节火力的麻烦。所以赶快叫上小伙伴来家里涮起来吧！
,
