商用(餐饮企业)用凹面好,家庭用平面好。电磁炉有凹面和平面二种设计,凹面电磁炉因为功率大一般作为商用,尤其是不允许使用明火的商超,档口等,而且因为功率足够大操作方便,是目前商用首选。
平面更适合家庭使用,因为只要是平底钢铁制品均能使用,所以凹面商用好,家庭平面好。
商用(餐饮企业)用凹面好,家庭用平面好。电磁炉有凹面和平面二种设计,凹面电磁炉因为功率大一般作为商用,尤其是不允许使用明火的商超,档口等,而且因为功率足够大操作方便,是目前商用首选。
平面更适合家庭使用,因为只要是平底钢铁制品均能使用,所以凹面商用好,家庭平面好。