烤盘材质是铸铁,烤盘上面涂有不粘锅涂层。 一般来说现在基本都是以铸铝为主,主要是因为铸铁受热比较快,加工比较方便,重量轻等特点。
电饼铛用铸铁材质的好。
铝的热传导是比较好,但是铝有毒人吃了对人身体不好还不耐腐蚀,铸铁热传导不好,但是对人身体比铝好。氟龙对人体有害,把铁氟龙刮掉的话,铝在食盐、味精、酱油等物质的作用下容易被腐蚀,铝离子被吃掉,又容易导致老年痴呆,所以综合考虑来说还是铸铁的会好一点的。
烤盘材质是铸铁,烤盘上面涂有不粘锅涂层。 一般来说现在基本都是以铸铝为主,主要是因为铸铁受热比较快,加工比较方便,重量轻等特点。
电饼铛用铸铁材质的好。
铝的热传导是比较好,但是铝有毒人吃了对人身体不好还不耐腐蚀,铸铁热传导不好,但是对人身体比铝好。氟龙对人体有害,把铁氟龙刮掉的话,铝在食盐、味精、酱油等物质的作用下容易被腐蚀,铝离子被吃掉,又容易导致老年痴呆,所以综合考虑来说还是铸铁的会好一点的。