制作芝麻馅饼电饼铛的做法如下：
首先，准备好面粉、白糖、鸡蛋、牛奶和芝麻馅。将面粉、白糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌成面糊。
接下来，将电饼铛预热至适中温度，涂上一层薄薄的油。倒入适量的面糊，用铲子将面糊铺平。
然后，在面糊上放上适量的芝麻馅，再倒入一层面糊将其覆盖。
等待一段时间，直到底部变金黄色，然后翻转饼铛，继续煎炸另一面。
最后，将煎好的芝麻馅饼取出，切成小块即可享用。
面粉600克、酵母7克、泡打粉5克、温水320克馅料：熟黑芝麻粉200克、植物油80克、白糖90克做法：
1.将泡打粉放入干面粉里拌匀，倒入酵母，再加入温水320克，静置5分钟后，和成光滑面团，饧发起。
2.面团发成两倍大时，将面重新揉光滑，搓成长条，切成每个50克的剂子。
3.将面擀成长条状，在上面刷一层植物奶油，撒上一层薄薄的干面粉。
4.将面卷起成长条状后再擀平，将两头往中间折起成三层，重复步骤3、4的动作三遍。
5.擀成圆形，放入黑芝麻馅并以包包子的方法收口，剂口朝下，擀成圆饼。
6.取一只平盘，注入适量水，将屉布平铺盘上浸湿，再将擀好的饼放入屉布上，使之两面沾湿，再取一个平盘，放入白芝麻，把刚刚沾湿的饼放入盘中，使之两面粘上白芝麻，用擀面杖将饼上的芝麻擀实（只是防止芝麻掉落，不用太过用力），饧15分钟。
7.电饼锅温度调至150-160度，热锅凉油，将饼放入，烙至两面金黄色即可。
