1.鸡蛋搅匀,加糖继续搅拌均匀
2.玉米油倒入,融合于鸡蛋糊中
3.再倒入牛奶搅拌!
4.筛入低筋粉(面糊更加细腻)继续搅拌无颗粒状态,最后再用筛网筛一下……把蛋卷糊中颗粒状物质筛除!
5.最后撒上黑芝麻
食材
鸡蛋适量
面粉(适量)
油适量
糖适量
牛奶适量
黑芝麻(适量)
步骤1、在碗中打入鸡蛋,倒入白糖,牛奶,继续搅拌。
步骤2、在蛋液中倒入面粉,搅拌均匀成面糊,加入黑芝麻。
步骤3、将电饼铛预热,倒入适量面糊。
步骤4、煎至两面微黄即可完成了。
步骤5、美味又好吃的电饼铛蛋卷完成开吃了。