食材:金针菇 200克、油 1汤匙、五花肉 250克、鸡肉 300克、火腿肠 2根、生菜 8片、猪心 一个、烧烤料 一包
做法步骤:
1、准备好所有食材,生菜清洗干净,猪心处理洗净,切片。五花肉切片、鸡肉切片、猪心、金针菇分别加烧烤料腌制半小时左右。
2、电饼铛刷油,中小火
3、把五花肉、鸡肉、猪心、火腿放入煎烤
4、撒上孜然粉、辣椒粉
5、烤熟
6、烤好的肉搭配生菜好好吃
肉 (200g)
油 20g
生抽 10g
鸡精 5g
精盐 15g
胡椒粉 5g
洋葱 50g
方法/步骤
1
肉切块。
2
洋葱切条。
3
肉中加柱耕入盐、胡椒粉、鸡精。
4
加入洋葱条、生抽。
5
充分搅拌均匀,腌制30分钟。
6
电饼铛上倒油,放入腌晃岔追好的肉。
7
烤熟后择棍即可装盘食用。