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西红柿披萨电饼铛做法(电饼铛披萨家常做法)

西红柿披萨电饼铛做法(电饼铛披萨家常做法)

更新时间:2024-01-12 18:45:42

西红柿披萨电饼铛做法

用西红柿和电饼铛制作披萨的步骤如下:

西红柿洗净,顶部用刀划十字,开水烫一下,剥掉皮切丁。

国内起油,下入蒜末爆香,倒入西红柿丁,大火翻炒出汁,加入蚝油、盐,炒熟,加入番茄酱,加入适量白醋或者柠檬汁,再加入白糖、鸡精,最后加入披萨草和罗勒叶,炒至汁液浓稠即可出锅备用。

准备洋葱切丝、青豆、玉米粒煮熟、彩椒圈、培根切块。

面已经发酵好,放在案板上排气,分成三份大小相同的剂子。取一份剂子揉圆压扁,擀成和电饼铛大小一样的饼,饼坯上用叉子扎眼。

电饼铛预热刷油,放入饼,烤三分钟。刷上披萨酱,铺上炒好的蔬菜,撒上玉米和青豆粒。最后撒上马苏里拉起司。

切记不能盖电饼铛的盖子,找一个和电饼铛大小相宜的盖子或者盆子扣上即可。大概10分钟左右就可以出锅了。

制作时可根据口味和需求调整。