以下是电饼铛烤大板栗的家常做法：
准备原料：板栗、电饼铛、小刀。
将板栗冲洗干净。
用小刀在每个板栗上划一个十字切口，以便更好的熟透和扒皮。
打开电饼铛，预热后放入板栗。
盖上盖子，上下加热15分钟，不需要放油和水。
听到板栗发出噼里啪啦的声音时，先不要打开盖子，继续焖三分钟。
然后翻动板栗，再加入白糖，继续加热三分钟。
这时候可以打开盖子，再加热五分钟左右。
时间到后不要立即打开盖子，再焖五分钟后开盖取出。
这样就可以享用香甜可口的板栗了。
注意：如果想要更好的口感和糖分附着在板栗上的效果，可以加入一些冰糖水，然后加热至糖水干透。
