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电饼铛孜然土豆条(电饼铛怎么煎土豆条)

电饼铛孜然土豆条(电饼铛怎么煎土豆条)

更新时间:2022-03-29 10:24:24

记录小陈老陈的美食生活,传播西北淳朴地道的土味文化。

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今天给朋友们分享一道我们土豆的吃法,“香辣孜然土豆块

视频教程见【文末“了解更多”】

下面咱们就给大家详细介绍一下“香辣孜然土豆块”的具体制作过程

食材:土豆3颗,小葱一把

调料:盐,鸡精,花椒粉,孜然粉,希辣椒面,芝麻,辣椒油,熟菜油

1,土豆去皮清洗干净,小葱一把摘洗干净,沥干水分备用

2,将土豆切成大小均匀的滚刀块,装入盆中清洗一下,淘洗掉多余的土豆淀粉

3,小葱切小丁,葱白葱叶分开放置

4,起锅烧水,水开后下入土豆块焯约一分钟后捞出,沥干水分备用

5,电饼铛预热倒油,接着倒入土豆块

6,将土豆块煎炒成焦黄色,洒上盐,继续翻匀

7,洒上花椒粉,孜然粉,滴入几滴熟菜籽油

8,滴入少许辣椒油,洒上辣椒粉面

9,翻搅均匀后洒上葱花,提出香味

10,最后再洒上熟白芝麻

11,翻匀之后即可出锅装盘

12,一道香辣孜然土豆块即可完成,夏日下酒当小吃特美味,一定试试哈

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【视频教程:点击文末“了解更多”】

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