家里经常烙油馍，去年冬天时孟津一朋友给了一大块炼好的羊尾巴油，家里有时用羊油炸辣椒，或者烙油馍了，烙出来的羊油馍热的真好吃，家里处在城乡结合处，是楼房，每次我们家烙羊油馍时，楼上的住户都会被羊煽味炝的受不了，都会把窗户、门关住，避免羊煽味跑屋子里。哈哈，羊尾油实在太煽了，真的是整个院子里都是羊煽味，太炝人了，但羊油馍太好吃了。
现在的农村也很少有人吃羊尾油了，因为都受不了这个味。。。
使用了30年的平底锅，平常都是烙饼，打水煎包用的
羊尾油吃剩这么少了
有钱人都不吃这，农村人都很少吃羊油。
和面过程略去，就是北方油馍的做法，将抹的油换成了羊油
用的液化气，这个馍必须用明火烙
电饼铛可出不来这种效果
看看
是不是看着都焦
焦黄焦黄
切着还掉渣
诱人吧
黄焦黄焦，煽味十足
一般人享受不了
一定要趁热吃
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