大家早餐饼最喜欢吃什么样的饼？果子最喜欢自己做的锅贴来当早餐，所以决定今天给大家分享一道超好吃的茴香馅锅贴，快来学做做吧！
五点起床，穿着短袖短裤去楼下摘茴香回来做饼，刚立夏就迎来了第一场夏雨。空气中还夹着未褪去的春意，有点冷飕飕的，赶紧上楼做一锅香喷喷的茴香馅锅贴，好吃极了！常看我发菜谱的粉丝应该发现我是一个面食控，三天两头做各种饼，没错我特爱做饼，尤其是早餐饼。
我家都特别不爱吃路边摊的早餐饼，受不了那些乱七八糟的十三香味道，我宁愿自己起早亲自做自己家人爱吃的味道。我觉得好吃的饼，最好别放十三香，否则太破坏茴香原有的味道了，这款茴香馅的早餐锅贴是外面路边摊都买不到的味道哦！而且做起来非常简单，老公早晨吃了5块，说比葱香饼还好吃，看着就有食欲，太像他妈妈做的味道了。
下面把这款好吃的茴香馅锅贴分享给各位朋友们，好做又不费时间，快来收藏起来有空做一做吧！
茴香馅锅贴【食材】茴香1把、面粉200克、黑椒粉2茶匙、鸡蛋1个、葱1把，盐适量
【做法】
1、将所有食材准备好，用少许食用油加少许炒香的黑胡椒粉调好做黑椒粉汁，茴香要鲜嫩的
2、先将面粉加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时
3、将茴香和葱切碎，然后和鸡蛋液、盐、鸡精、黑椒粉汁调拌好，用来做锅贴的馅料
4、将静置好的面揉一揉，并分成若干等分的小剂子，再擀成一个个薄薄的饼皮，饼皮形状圆形、长方形都可以。注意不要擀的太厚哦~~
5、在擀好的饼皮上，摊上调好的馅料汁，铺均匀
6、然后两边对合上，再用手整形压扁，不要使太大的劲，否则会将馅料全挤压出来的哈~~
7、电饼铛预热，，锅底擦少许油，放入锅贴，浇小半碗水，盖上锅盖，听到锅中“滋滋滋”声响，就可差不多啦！我这个锅贴做的太大了，电饼铛是小号的，所以一次只能放一块的
8、喜欢脆脆的香喷喷的口感，可以多煎一会儿，你看这是煎的比较好的底部，特别漂亮的锅巴呢！
不喜欢茴香或买不到茴香，也可以换成韭菜、青菜、豆腐、萝卜等其他你喜欢的食材。做好了，搭配米粥、小菜，真的是美味极了！
好了，果子的分享就到这里，这款茴香馅锅贴的做法全在步骤里，你也可以在评论里分享您的制作心得，喜欢果子的美食欢迎关注我、点赞、收藏、分享。谢谢您的阅读与支持！！！
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