导读：我家最爱的懒人早餐，十几分钟轻松搞定，太香了，孩子超爱吃
虽然现在天气还没有完全变冷，但是我相信有很多人已变成了起床困难户，更别说吃早饭了，连吃早餐都成了奢望。
我们作为大人，不吃早餐都会引起胃部的疾病，更何况是正在成长的孩子呢，所以早餐是必须要吃的。孩子正处于长身体的重要阶段，吃是目前最好的摄取营养的方法，尤其是早餐，不仅要搭配均衡，还要清淡可口，太过油腻吃起来不健康也不好消化。
今天我作为一个过来人，几个营养简单的早餐教给你们。
1.祺牧高铁米粉
所需食材：温开水、祺牧高铁米粉
制作方法：把开水冷凉到60°到70°左右，3至4勺的祺牧高铁米粉，冲泡成稀糊状即可。
祺牧高铁米粉是很多宝妈的首选，不仅冲泡方便而且营养健康，祺牧高铁米粉是采用优质大米研磨制成，口感十分绵密，还含有丰富的铁、钙元素与维生素D，孩子在日常发育中对于铁元素的需求也是很大的，祺牧高铁米粉正好可以补充这部分营养。
2.香菇煎蛋卷
所需食材：鸡蛋3个、香菇4朵
制作方法：鸡蛋在碗中打散，香菇洗干净切成碎。蛋液中加入少量的盐，把香菇碎倒入其中搅拌，平底锅刷一点点的油，倒入蛋液，转一下锅让蛋液均匀铺在平底锅中，等蛋液微微固定时候，用锅铲把蛋饼从一边向上卷成蛋卷。
这道蛋卷稍微有点考验技术，但是熟练后几分钟便可以做出，注意刚刚卷好的蛋卷内部温度较热，可以切成小块给孩子吃，以免烫伤宝宝。
3.燕麦早餐饼
所需食材：燕麦片、牛奶、祺牧高铁米粉、面粉、鸡蛋
制作方法：燕麦片用少许热牛奶浸泡，加入一个鸡蛋、40g面粉和3勺祺牧高铁米粉搅拌，饼铛提前预热，用勺子挖一勺燕麦糊放入锅中稍微按压一下，等煎到一面固定后翻面，直到内心熟透。（没有饼铛可以用平底锅代替，锅中刷少许油即可）
4.蔬菜三明治
所需食材：生菜或者包菜4片、西红柿1个、鸡蛋2个、肉松40克
制作方法：把西红柿洗干净切片，生菜洗净控水。锅中放入植物油把鸡蛋煎熟。在平板上面平铺一张保鲜膜，接着把生菜放在保鲜膜上，依次放入两片西红柿、煎熟的鸡蛋，15克的肉松。再用一片生菜覆盖。
用保鲜膜包紧，方便食用。可以直接吃，也可以用刀从中间切开来吃。三明治中的食材可以根据自己的喜欢去更换。
这个蔬菜版的三明治，营养丰富和味道清爽。西红柿、鸡蛋中都有大量的维生素与蛋白质，再加上蔬菜，补充营养而且比外面买的三明治都来得健康，还能让孩子多吃绿色的蔬菜，早起可以搭配牛奶、米糊等食用。#秋日好时光#
看到这有没有觉得肚子都饿了，那就赶紧操练起来吧！给孩子做一顿营养丰盛的早餐吧。别忘了收藏转发哦，我是辉哥，还有什么好方法欢迎评论区讨论~
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