型号40的电饼铛直径多少（最大电饼铛尺寸有多大）

如果煎饼果子能过节，那现场的盛况大概充满了面粉味儿。它的西方兄弟就拥有了这样一个自己的节日。据法国《20分钟》报7月27日报道，法国莫尔比昂一年一度的可丽饼节于7月18日和19日在布列塔尼地区盛大举行。此次活动共有多达360名志愿者参与其中。

去年可丽饼大赛的冠军记录是90厘米。正在大家都在惊呼上届大神是如何做到的，来自荷兰的选手杰厚米（Jérôme）正在给他亲手制作的直径长达91厘米的巨型可丽饼翻面，而且这张饼非常轻薄，甚至近乎透明。当然，也是这位荷兰大叔获得了最终的冠军。

今年的可丽饼大赛一共有40位选手参加，只为创造新的巨型可丽饼传奇。赛会方提供的电饼铛直径102厘米。比赛负责人透露，选手们的得分主要来自以下几个部分：饼是否足够圆，烘焙的味道是否最佳，以及可丽饼的厚度。

虽然天公并不作美，但在百名志愿者的合作下，可丽饼大赛依旧欢快地展开。可丽饼节主席赫内（RenéCoroller）还开玩笑道：“跟你们说哈，我们这360名志愿者每天都忙得不亦乐乎，其中有三个小伙伴可为了能够准备好可丽饼面糊，成天都泡在面缸里呢！”（一种泡牛奶浴的即视感，听得小编也是醉醉的了）

为了满足食客们的大胃口，此次可丽饼大赛准备了足足52台专业饼铛(光听这阵势就知道主办方的诚意有木有~)。这次大赛统计下来，一个周末的时间，美食家们（吃！货！）总共惊人地消化掉了32000张可丽饼！

黑麦面粉，盐，水......虽然听上去原料并没有什么高科技的地方，但要想烹饪出可口而令人垂涎的可丽饼，师傅的手艺绝对是关键。其中，最复杂的部分，就是在加热到220摄氏度的铁制圆形饼铛上给可丽饼翻面。

下面，也来给大家安利一下可丽饼的历史。（事实是，这可绝非一张简简单单的饼~）可丽饼(Crêpes)源起于法国布列塔尼省。据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼这里都是石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。

传统可丽饼的制作方式，早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热，倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼，后来烹调器具进步，改用铁制的平瓦板，到现代，已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。

当然，我相信，有些小伙伴也在想，是不是咱们博大精深的中华文明里面也有个什么饼来着？Bingo!就是咱大天津的特产之一，gastronomiedeTianjin，煎饼果子！看来这中法文化之间，果然是有着十分的共性，瞧这娴熟的手法，连烹饪工具都惊人的相似，或许，明天早上“呦呦切克闹，煎饼果子来一套”的时候，亲会想起在遥远法国的香甜可丽饼吗？（来源网络）

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