看好多美食博主吃各种紫米的美食。太馋了，心血来潮做一个不太走心的紫米饼，超级简单。
By lisalauqian
用料
- 手抓饼 5张
- 紫米 250克
- 糯米 100克
- 红糖 适量
做法步骤
1、紫米和糯米提前泡一晚，也可以不泡，泡了更软糯更好熟，电压力锅蒸熟，开锅趁热加入红糖拌匀
2、手抓饼室温软化一下就准备包了
3、馅有点大了
4、我是跟包包子一样做了两个圆的，后面都是一张饼对折，包的半圆形的。
5、电饼铛小火煎熟就可以吃了！
6、好吃(´ε｀ )♡剩下的包好后吃不了直接冷冻保存，随吃随煎。
小贴士
太简单了！试试吧，手生的可以少点馅。吃多了会腻哈哈！就酱！不太走心的菜谱嘻嘻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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