10.7 这是一个刚刚和没写完作业的老弟视频完立马狗不停蹄的来写菜谱的故事…啊,好方,莫名有种自己也在赶作业的错觉…昂,今天还是吃草,有意见也不行,憋着,放假胖了几斤心里没数咋的?
By sure汪
用料
- 苦菊
- 煮熟的鸡蛋
- 西红柿
- 胡萝卜
- 吐司
- 寿司醋
- 蜂蜜
- 油
- 胡椒粉
做法步骤
1、苦菊,西红柿,胡萝卜洗干净,拿两片吐司,鸡蛋是早上煮了没吃完的
2、拌菜用的那片切成小方块,另一片和沙拉没啥关系…撒上肉松,挤上沙拉酱
3、那啥,这个看着就挺长肉的对吧…
4、不粘锅或者电饼铛加热扔吐司块进去,不用加油,当然想加也行…
5、小火扒拉到表面焦焦脆脆哒就可以关火拿出来了~
6、上面搁了肉松和沙拉酱的吐司放进去,不用重新开火惹~
7、叠起来,盖上盖子焖着,等会就可以吃啦~为了方便拍照我这次用的电饼铛,预热完关掉电源把吐司放进去,也是叠起来盖上焖着就可以,呃…好像更方便啊…
8、苦菊铺底,吐司块撒上去,胡萝卜切块也撒上
9、用蜂蜜,寿司醋,可以直接吃的油调个汁
10、橄榄油,香油,加热过的色拉油理论上都可以,选自己喜欢的就行,醋选味道清淡的,油醋比例大概1:3再加点蜂蜜和胡椒粉
11、搅到乳化成这种小粒粒
12、鸡蛋西红柿切块摆上,汁摆上,吃的时候再浇~西红柿为啥就两块?就你话多…
13、刚才的吐司从锅里拿出来,还是温热哒~
14、配着一块儿吃就可以啦~
15、来,张嘴~
小贴士
不喜欢油醋汁的,直接吃草就行…
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