电饼铛煎五花肉的做法
1材料，五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味级鲜、洋葱
2把五花肉去皮
3切成薄片，可以先把五花肉冻冻再切，这样切的薄些
4把肉片放入碗中加姜末
5加盐，料酒、味级鲜
6加入孜然粉和辣椒粉
7加辣椒油
8所有食材拌均匀腌制2个小时以上
9电饼铛刷一层油加热，放入腌制好的五花肉煎
10翻面
11撒上洋葱丝继续煎
12撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候也可以用生菜包着吃。配米饭吃很下饭的
小贴士营养价值分析
五花肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。
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