教大家做个简单又好吃的鸡肉火烧
By 大小涵的妈咪
用料
- 发面团 适量
- 鸡腿肉 500克
- 姜 质量
- 葱适量 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 花生油 适量
- 味极鲜 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 十三香 适量勺
做法步骤
1、已经发好了的面团,鸡腿肉切大块,加盐、料酒、鸡精、耗油、味极鲜、十三香腌制入味
2、先把面团揉成长条
3、分割的大小均匀
4、把面团肉揉光滑
5、揉好的面团
6、把面团擀成厚度均匀的饼
7、已经擀好了
8、放上一发勺肉
9、像包包子的手法一样包起来
10、包好了
11、擀成这样就可以了
12、表面撒上芝麻
13、电饼铛里加入花生油
14、把火烧放入电饼铛
15、因为我家电饼铛是深的,这样就可以翻面了
16、这一面已经金黄了
17、再过几分钟另一面也金黄了,熟了
18、准备开饭啦
小贴士
调料品都是用的适量,因为重口难调,根据个人口袋随意增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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